ಗಾಜಿನ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್

ಪ್ಲೇಟ್ - ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ "ಹೋಲಿಸ್ ಪವಿತ್ರ" ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯ ಇಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ, ಈ ಸಾಧನವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಫಲಕಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಅಲಂಕಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವಾಗಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಈ ಮನೆಯ ಸಾಧನಗಳ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಗಾಜಿನ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು

ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫಲಕಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸುವ ಬದಲು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕನ್ನಡಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (600 ವರೆಗೆ!), ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ. ವಸ್ತುವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉಷ್ಣದ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಧದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ತಟ್ಟೆಯು ಕೂಡಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಾಧನಗಳು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಶಾಖ ವಹನಕ್ಕೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇವಲ ಬಿಸಿನೀಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಕುಂಬಾರಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೊದಲು, ಇದು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರವೇಶ, ತಣ್ಣೀರು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಏನು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೇವ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಳಪು ಒಣಗಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾನಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸಿರಾಮಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬಿನ ಕೆಳಗಿರಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಗ್ಲಾಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ತಯಾರಕರ ಉನ್ನತ-ದರ್ಜೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಮೊದಲು ಅಡಿಗೆ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧನಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಉನ್ನತ-ದರ್ಜೆಯ ಅಡಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ - ಗ್ಲಾಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅದ್ವಿತೀಯ ಮಾದರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಕರ್-ಫಲಕ. ನಂತರದ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಓವನ್ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಒವನ್ ಫಲಕದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಟಚ್ ಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂತಹ ಫಲಕಗಳು ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಜೊತೆ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ವಿಚಿಂಗ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸಿರಾಮಿಕ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಬರ್ನರ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ರಾಪಿಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಕ್ರೋಮ್ ಸುರುಳಿ ತಾಪನ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು 5 ರಿಂದ 12 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ದೀಪದಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಹ್ಯಾಲೋಜೆನ್ ಬರ್ನರ್ಗಳು 1-2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬಿಸಿನೆಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಕರಂತೆ, ಮೊರಾ ಮತ್ತು ಬೆಕೊದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಾದರಿಗಳು, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಪ್ಯಾನಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ವಿತೀಯ ಪ್ಯಾನಲ್ಗಳನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಕ್ಸ್, ಅರ್ಡೋ, ಬಾಷ್, ವರ್ಲ್ಪೂಲ್, ಜನುಸ್ಸಿ, ಸ್ಯಾಮ್ಸಂಗ್, ಇಂಡೆಸಿಟ್, ಹಾನ್ಸಾಗಳಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.