ಈಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಆಹಾರ

ಅನುಭವಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಟ್ರಕ್ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಬದಲಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ! ಬಾವಿ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ, ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಗಿಡಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಇಂತಹ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೂಟ್ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. Yeasts ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಈಸ್ಟ್ ದ್ರಾವಣವು ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಸಾವಯವ ವಸ್ತು ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಒಂದು ತೊಂದರೆಯೂ ಇದೆ: ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೊರತೆಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಬೂದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಾನವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು.

ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಪುಡಿ ಮಾಡುವ, ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಒತ್ತುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಇತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಸಾಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ?

ಅಗತ್ಯವಾದಷ್ಟು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಗಳು ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಮತ್ತು ಪೆಟುನಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೆರೇನಿಯಂನಂತಹ ಯೀಸ್ಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಹೇಗೆ?

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಲದ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಈಸ್ಟ್ ಪರಿಹಾರ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.

ಒಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಬಳಸಿ. ಒಣಗಿದ ಈಸ್ಟ್ 10 ಲೀಟರ್ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು 50 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಈಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ, ಪ್ರಮಾಣ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಕೆಜಿ ಯೀಸ್ಟ್ 5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, 50 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಕೂಡಾ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು.

ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ನ ಪಿಂಚ್ ಕರಗಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೆನೆಸು, ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಒಂದು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಯೀಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಕಪ್ ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ದಿನಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಗಂಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹುದುಗು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಹಾಪ್ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಸಾರು, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 1.5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಾರು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ನಂತರ ಹುಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.