ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡ್ಬೋರ್ಡ್

ಸೈಡ್ಬೋರ್ಡ್ಸ್, ಅಂದರೆ, XV ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಪೀಠೋಪಕರಣದ ತುಂಡುಗಳು ಕುರುಡು ಬಾಗಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಅವುಗಳು ಬಹಳ ನಂತರ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಆಧುನಿಕ ಪಕ್ಕದ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳುಗಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಾಲೀಕರ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಡ್ಡ ಹಲಗೆ ಯಾವುದು?

ಇಂದಿನ ಉಪಪತ್ನಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಡೆಗಳ ಅಡ್ಡ ಹಲಗೆಯೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಒಂದು ಬಾರ್, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಒಳಾಂಗಣದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತಹ ಸಿದ್ಧ-ನಿರ್ಮಿತ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮ್ ನಿರ್ಮಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬೀಜವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕಾದರೆ:

• ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ತುಂಡುಗಳ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ;
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು;
• ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಕು ಅಲ್ಲಿ;
• ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತೆರೆದ ಗೂಡುಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ಮುಖ್ಯವಾದುದಾಗಿದೆ;
• ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬೆಳಕಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅದರ ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಣೆಯ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ "ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಪೀಠೋಪಕರಣ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಗಲು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಬೆಳಕಿನ, ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಬೆಳಕಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೂಲೆಯ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಾರ್ಪಾಡಿನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರದ ಪಕ್ಕದ ಹಲಗೆಯನ್ನು ನೈಜ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಮರ, ಅದರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಓಕ್, ಬೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಬರ್ಚ್ ವೆನಿರ್, ಆದರೆ ಬಂಡೆಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಅವುಗಳ MDF, ಚಿಪ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವರ್ನಿಸ್ಡ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಗ್ಲಾಸ್, ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 0.5 ಸೆಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವನವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬಾರದು.