ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ರೈತರಿಗೆ ಅಥವಾ ಡಚಾದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೀಜ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೆಸರು ಅನನುಭವಿ ಅನನುಭವಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರನನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ವಿವರಿಸಿದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೂರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಜಗಳ ಬೀಜಗಳು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದವು, ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ಬೀಜಕೋಶಗಳ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಿವ್ವಳವಿಲ್ಲ.
ಹಸಿರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸುವ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಟಾಣಿ-ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರಚನೆಯ ನಂತರ 11 ರಿಂದ 16 ರವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅದು ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಳಂಬವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಂಚಿನ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ದೋಷಪೂರಿತ ಬಟಾಣಿಗಳು ನೀರಿನಂಶದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕಾಲಿಕ ಕೊಯ್ಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ನಾವು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭೂಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ವಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅವರು ತೋಟದಲ್ಲಿ regale ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು - ಕಂದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು
ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಗೆಯ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ವಿವಿಧ ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೇರೊಂದು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು - ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ. ಮೃದುವಾದ-ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೃದುವಾದ-ವಿಧದ ವಿಧಗಳು:
- ಆರಂಭಿಕ ಹಸಿರು 33,
- ಉಲ್ಕೆ,
- ಫೆಲ್ಥಮ್ ಮೊದಲಿಗೆ,
- ಅಮೃತ,
- ತರಕಾರಿ ಪವಾಡ,
- ಡಕೋಟಾ.
ಬ್ರೈನ್ ವಿವಿಧ ಬಟಾಣಿಗಳು
ಮೂಲ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಿದ ಜಾತಿಗಳ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವು ಕಡಿಮೆ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೇನ್ ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೆದುಳಿನ ಜಾತಿಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಬಟಾಣಿ ವಿಧಗಳು:
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ,
- ಆರಂಭಿಕ ಮಶ್ರೂಮ್ -11,
- ಜಯ-ಜಿ 33,
- ಲಿಟಲ್ ಮಾರ್ವೆಲ್,
- ಕ್ಯಾಲ್ವಡೋನಿಯನ್ ಅದ್ಭುತ,
- ಒಂದು ತುಣುಕು,
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಾರು,
- ಹರ್ಸ್ಟ್ ಹಸಿರು ಶಾಫ್ಟ್,
- ಸೂರ್ಯೋದಯ,
- ಮೂರು,
- ಝೆಲ್ಗಾವ್ 112,
- ನಂತರ,
- ಆಲ್ಡರ್ಮ್ಯಾನ್,
- ಡೆಲಿಕಾಟಾ.
ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅವರೆಕಾಳು - ವಿಧಗಳು
115 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗಿನ ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡಗಳು 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಕೆಲವು ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಉದ್ದವಾದ 200 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ. ಸರಳ ಟ್ರಕ್ ರೈತರಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ-ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಅವಿಸ್ಮರಣೀಯ ಬಗೆಯ ಬಟಾಣಿಗಳು ಬೆಂಬಲ ಬೇಡದಿದ್ದರೂ ಅವುಗಳು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಂಡಗಳು 30-70 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹಂದರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ, ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ತಂತಿ ಅಥವಾ ಹುಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
65-75 ಸೆಂ.ಮೀ ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರವಿರುವ ಅರೆ-ಡ್ವಾರ್ಫ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.ಪೀಸ್ ಟ್ರೆರೆವಿಚ್ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ಗೆ ವಿವಿಧ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಯವಾದ, ಮೃದು ಹಳದಿ ಬೀನ್ಸ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ವಸತಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಟಾಣಿ ವೇರಿಸ್ನ ವೇರಿಯೇಟಸ್ನ ಟ್ರಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದವರು. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ವಸತಿ ಮತ್ತು ಶವರ್ ಬೀನ್ಸ್ ಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ವೆರಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು (65 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಅಮೃತ (70 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಲಿಟಲ್ ಮಿರಾಕಲ್ , ಬಾಬುಶ್ಕಿನ್ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ (65 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಗಳನ್ನು ಭರವಸೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಟಾಣಿ ಕ್ಯಾಲ್ವಡೋನಿಯನ್ ಪವಾಡದ ವಿವಿಧ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಈ ವಿಧವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೂರನೆಯ ನೇಯ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ವಡೋನಿಯನ್ ಪವಾಡವು 40 ಕೆ.ಜಿ. ಹಾಲು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬಟಾಣಿ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಠಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ವಡೋನಿಯನ್ ಪವಾಡದ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ, ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ 8 ಮಿದುಳಿನ ಬಟಾಣಿಗಳಿವೆ.
ಪೀ ಆಲ್ಫಾ - ವೆರೈಟಿ ವಿವರಣೆ
ಈ ಬಟಾಣಿ ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧವು 55 ಸೆಂ.ಮೀ. ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಿಕೊಕ್ನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸುಮಾರು 70% ಆಗಿದ್ದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಫಾ - ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ. ಓಗೊರೊಡ್ನಿಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ (ಫ್ಯುಸಾರಿಯೋಸಿಸ್, ಕೇಕೊಟೊಝ್) ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು.
ಎತ್ತರದ ಬಟಾಣಿ - ವಿಧಗಳು
ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಗೆಯ ಬಗೆಯ ಬಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಟೈಚ್ಕೊವಿ" ಅಥವಾ "ಕಾಲೊನಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 3-4 ಎಲೆಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಸ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಟಾಣಿ ದಟ್ಟವಾದ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ, ಉಷ್ಣತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂರ್ಯ ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವು ಇಡುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದವು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎತ್ತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೋಟಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಅವರೆಕಾಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ವಿಧಗಳು:
- ಝೆಲ್ಗಾವ್ 112,
- ಆಲ್ಡರ್ಮ್ಯಾನ್,
- ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್,
- ಮಿರಾಕಲ್ ಸ್ಪುಪುಲಾ
- ಷುಗರ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್.
ಎರಡು ಮೀಟರ್ ರಾಕ್ಷಸರ ಬಳಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊದೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಜಾತಿಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅಜಾರ್ಟ್, ವಿಯೋಲಾ, ವೊಸ್ಕಾಡ್, ಗಿಗಾಂಟ್, ಹಾರ್ನ್, ಎಮರಾಲ್ಡ್, ಲಿಂಕನ್, ಇನ್ಎಕ್ಸ್ವಸ್ಟಿಬಲ್ 195, ಆಸ್ಕರ್, ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಪರ್ಫೆಕ್ಷನ್ 65-3, ಸ್ಪಿಯರ್, ಸದರನ್ 47 ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಮಡೋನಾದ ವಿವಿಧ - ಮಧ್ಯಮ, ಸುಳ್ಳು ಇಲ್ಲ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೆಂ.
ಪೀ ಫರೋ ಎಂಬುದು ವಿವಿಧ ಬಗೆಗಿನ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ
ಫೇರೋ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿರುವ ಮೀಟೆಡ್, ಲೀಫ್ಲೆಸ್ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಭರವಸೆಯ, ಬರ-ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದು 56 c / ha ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆರೆದ ನೆಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು ಇದು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು, ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ವೇಳೆ, ಸೂಚನೆ ಬೀನ್ಸ್ ಫರೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪೀ ಪ್ರಿಲೆಡೋ - ವೈವಿಧ್ಯದ ವಿವರಣೆ
ಮುಂಚಿನ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಪ್ರೀಲೋಡೋ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊಳೆತವು 40 ನೇ ದಿನದಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ಪೊದೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸುಮಾರು 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ರೆಲಾಡೋ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು ಫಿಯರ್ಲೆಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈ ಡಚ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ಬರಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಲ್ಮೊಂಡೋ - ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ಗಳ ಮೂಲಕ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಯಾವ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳು ನೀವು ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳ ಬೀಜ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ವಿವಿಧ ರೂಪದ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೂಪವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಮಧ್ಯ ಬೆಲ್ಮೊಂಡೋ ಬೀನ್ಸ್, ಇದು 95 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಪೊದೆಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಿಡಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಗಮನಿಸುತ್ತಿವೆ, ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಬೆಲ್ಮೊಂಡೋ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬಟಾಣಿ ಆಸ್ಕರ್ - ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ನೀವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆರಂಭಿಕ ಆಸ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರವು 80 cm ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಡದಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 9 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, 10 ರಿಂದ 12 ಶಾಂತವಾದ ಬಟಾಣಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಘನೀಕರಿಸುವ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಜಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಳವೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ, ಮಧ್ಯಮ, ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಿಹಿ ಪಟಾ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಜಗಳ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಪ್ರಕಾರ ನಯವಾದ-ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಸಹೋದರರಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆದಿಲ್ಲದ ಹಸಿರು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವ ಬೀನ್ಸ್ ರೀತಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಪೀ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಪಾಡ್ನ ಗೋಡೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅವರೆಕಾಳು ಸೂಪ್ಗಳಿಂದ , ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಕಡಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು:
- ಸಕ್ಕರೆ,
- ಝೆಗಾಲೋವ್,
- ಜಿನೀವಾ,
- ದೈತ್ಯ,
- ಸಿಹಿ,
- ಸ್ವಿಸ್ ದೈತ್ಯರು,
- ಸೂಪ್ ಬ್ಲೇಡ್.
ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ಡ್ ಅವರೆಕಾಳು - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, 73 ಕಿಲೋಕೋಲರಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀನ್ಸ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತಡೆಯುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಫೈಬರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.