ಶೀತ ಹವಾಗುಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನಿಜವಾದ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು "ಸರಿಯಾದ" ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಕ್ ರೈತರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಇಳಿದಂತೆ ಹಸಿರುಮನೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮಾತ್ರ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ಗಾಗಿ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:
- ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು (ತಳಿಯು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಶೇಕಡಾವಾರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪಾಸಿನೋವೊವಾನಿಯಾ ಮತ್ತು ಗಾಟರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ);
- ಹಳದಿ ಐಸಿಕಲ್ (ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೋ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವೆ, ಇದು ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾದಿಂದ ಸೋಂಕಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ);
- ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆ (ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮೆಟೋಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ);
- ಸಾಬೆಲ್ಕಾ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹಳ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದವು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು, ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ-ಮಾಗಿದ);
- ಸೈಬೀರಿಯಾದ ರಾಜ (ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ತೂಕವು 1 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು, ಚರ್ಮವು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ತೆರೆದ ನೆಲದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ನಿಕೋಲಾ (ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಪೊದೆ-ಕುಬ್ಜ);
- ತ್ಸಾರ್ ಬೆಲ್ (ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾತಾವರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ);
- ಚೆರ್ರಿ ಬ್ಲೋಸೆಮ್ ಎಫ್ 1 (ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಇದು ತೆರೆದ ನೆಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ ಬಿರುಕು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಪೊದೆಗಳು ರೋಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ).
ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ದಂತಕಥೆಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತಳಿಗಾರರು ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಸೈಬೀರಿಯಾದ ತಳಿಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಹೊಸ ವಿಧಗಳ ಟೊಮೇಟೊಗಳ ಪೈಕಿ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಹದ್ದಿನ ಕೊಕ್ಕು (ಹಸಿರುಮನೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಕ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ);
- Olesya (ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಕಿತ್ತಳೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ);
- ಷಾಲೋಂಗ್ (ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ);
- ಗ್ರೀಕ್ ಎಫ್ 1 (ಈ ಆರಂಭಿಕ rippling ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಹಾಥ್ಸೌಸ್ ಕೃಷಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು, ಒಂದು ಮೂಗು ಜೊತೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೂಕ್ತವಾದ).
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೀಟ ದಾಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯ ನೀಡಿ.