ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ - ಪ್ರಕೃತಿ, ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಹಸಗಳಿಗಾಗಿ ಸಮಯ. ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಲ್ಲದೇ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪರಿಹಾರ - ಅನಿಲ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ ಇದೆ. ಇದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಮಾದರಿಗಳು ಇಂದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ? ಇದು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿದೆ.
ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಧನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ದ್ರವೀಕೃತ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಗ್ರಿಲ್ನ ತಾಪನವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದು ತಿರುಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ದಹನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬರ್ನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಷ್ಟೇ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ವಿಧಗಳು
ಷರತ್ತು ಈ ಉಪಕರಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು 3 ವಿಧಗಳು:
- ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಪೋರ್ಟಬಲ್;
- ಪ್ರವಾಸಿ.
ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಮಾದರಿಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇಂತಹ ಅನಿಲ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ ಡಚಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇಂದ್ರ ಅನಿಲ ಮುಖ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ಎಲ್ಲಿದೆ, ಚಕ್ರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಾರ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗೆ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಂತಹ ಗ್ರಿಲ್ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಪಕ್ಕದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವಾಸಿ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ನಂತೆ, ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸಾಧನಗಳು. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ದೇಶದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು.
ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು 5 ಅಥವಾ 13 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೊಪೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಸಂಪರ್ಕವು ಕಡಿತಗಾರನೊಂದಿಗೆ ಅನಿಲದ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕಾರಣ. ಇದರ ನಂತರ, ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸಿಲಿಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸರಬರಾಜು ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆದು ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಹೊತ್ತಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿದ್ಯುತ್ ದಹನ ಬಟನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿ ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೇವಿಯರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಗ್ರಿಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಈ ಸರಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಕು.